Наша новинка! Кремовый мёд с ягодами морошки. Нежный, воздушный мёд прекрасно сочетается с лёгким ароматом Сибирской ягоды. Польза и вкус в каждой ложке.
Крем-мёд - это мёд взбитый по особой технологии до кремовой консистенции, при которой все полезные свойства мёда сохраняются, а ягоды и фрукты дополняют вкусом этот сладкий десерт. Уникальное сочетание вкуса и пользы.
Крем-мёд – нежное лакомство, придумали которое канадские пчеловоды ещё в начале 20 века. Технология приготовления достаточно проста и заключается а механическом перемешивании мёда в течении 3-4 дней при температуре около 14°. При перемешивании мёд приобретает кремообразную структуру. В нём сохраняются все полезные свойства обычного мёда. Так же в крем-мёд добавляются фрукты, ягоды, орехи и разные продукты пчеловодства. Никаких красителей, консервантов, ароматизаторов, сахара и т.п.