Сушёные лисички «Дико Вкусно» можно использовать для соусов, супов, пасты, картофеля и горячих блюд с мясом или птицей. Перед приготовлением грибы удобно замочить, а затем добавить целиком или нарезать в зависимости от рецепта. Лисички особенно хорошо вписываются в блюда со сливочной или сметанной основой, а также в картофельные гарниры и подливы. Их можно использовать для повседневного домашнего меню или для более выразительной подачи пасты и горячих блюд. Сушёный формат позволяет использовать лисички независимо от сезона. Точные вкусовые и ароматические характеристики конкретного товара производителем отдельно не заявлены, поэтому описание не содержит неподтверждённых вкусовых обещаний.
Сметанный соус с лисичками
Замочите лисички до размягчения, затем при необходимости нарежьте. Небольшую луковицу мелко порежьте и обжарьте до мягкости. Добавьте лисички и готовьте вместе несколько минут. Влейте немного воды или грибного настоя, дайте жидкости частично выпариться. Добавьте сметану, хорошо перемешайте и прогрейте соус на слабом огне. Посолите, при желании добавьте свежемолотый перец и немного зелени. Соус особенно удобно подавать к картофелю, пасте, гречке, котлетам или запечённому мясу.
